Inició operaciones brindando servicios de transporte de carga y vuelos charter para empresas nacionales y transnacionales.

En el 2004, incorpora a su flota el primer avión Boeing 737-200 y se inician las operaciones comerciales.

En el 2005, se adopta el nombre comercial de Star Perú.

A mediados de 2010, renovó su imagen corporativa, cambiando su logotipo y colores institucionales, dando paso a una nueva etapa de crecimiento, con 9 aviones BAe 146, de los cuales 8 eran para transporte de pasajeros y 1 para transporte de carga.

En la actualidad, Star Perú opera 7 destinos nacionales y cuenta con una flota compuesta por 2 aviones Boeing 737 - 300, que pueden transportar 143 pasajeros y 2 Bombardier Dash 8-Q402 que pueden transportar 76 Pasajeros.

Star Perú es una aerolínea joven, moderna y eficiente. con más de 250 colaboradores comprometidos con brindar un servicio cálido y personalizado.